Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles
Emploi Social - Services à la personne
Andelys, 27, Eure, Normandie
Cuisinier(ère) - CDD remplacement / MECS Les Andelys (27) Qui sommes-nous ? Le Foyer Familial L'Oasis est une association médico-sociale engagée dans la protection de l'enfance, accueillant des enfants et adolescents aux Andelys (Eure). Au sein de notre établissement à taille humaine, chaque repas compte : il rythme la journée, apporte du réconfort et contribue directement au bien-être des jeunes que nous accompagnons. Votre mission En tant que cuisinier(ère), vous jouez un rôle concret dans la vie quotidienne de nos jeunes. Vous préparez des repas faits maison, équilibrés et gourmands, qui donnent à nos jeunes l'envie de se retrouver ensemble autour de la table. Concrètement, vous : - Cuisinez des plats traditionnels et familiaux à base de produits frais et de saison - Adaptez les menus aux besoins nutritionnels des enfants et aux régimes spécifiques (allergies, intolérances) - Participez à l'élaboration des menus avec l'équipe éducative, dans le respect du budget - Appliquez les normes HACCP et veillez à la sécurité alimentaire - Contribuez à créer une atmosphère chaleureuse autour des repas Ce qui vous attend chez nous - Des horaires qui vous respectent : pas de service[...]
